LA COLAZIONE
La colazione è uno dei momenti più attesi; apri le tende della camera e guardi il cielo così il momento della colazione diventa anche un'occasione per pianificare con calma la giornata.
É nostro impegno quotidiano portarvi a tavola sempre prodotti buoni e di alta qualità. Tutti i dolci vengono preparati con le nostre mani, così come le confetture, gli sciroppi ed i chutney. I salumi arrivano da Maso Limarò dove alleviamo i maiali e dove abbiamo un forno in cui cuocere la focaccia e il pane con lievito madre. Yogurt, latte fresco e formaggi provengono da caseifici della valle, mentre la frutta arriva, in gran parte, dai nostri frutteti. Omar vi preparerà anche le uova con la ricetta che preferite e vi farà assaggiare il succo di mela “più buono del mondo”.